Hallo, ich bin Wally
Ich bin zertifizierte Ernährungsberaterin für holistische Gesundheit wohnhaft in Koblenz.
Seit vielen Jahren begleite ich Menschen auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit und Lebensqualität - nicht nur als Ernährungsberaterin, sondern auch mit einem reichen Erfahrungsschatz aus meinem Beruf als Krankenschwester. Über drei Jahrzehnte habe ich in den unterschiedlichsten Bereichen gearbeitet.
In dieser Zeit habe ich nicht nur die körperliche Versorgung übernommen, sondern oft auch die Ernährung meiner Patienten und Patientinnen angepasst - immer mit dem Ziel, ihr Wohlbefinden zu steigern, Heilungsprozesse zu unterstützen und ihre Lebensfreude zu fördern.
Heute fließen all diese Erfahrungen in meine Arbeit ein: medizinisches Fachwissen, ein wacher Blick für die individuellen Bedürfnisse und die Überzeugung, dass Gesundheit ganzheitlich entsteht - durch eine Balance aus Körper, Geist und Seele.
Durch eine eigene, schwere Erkrankung habe ich diese Überzeugung noch einmal ganz neu und sehr persönlich erfahren. Dabei erlebte ich am eigenen Körper, wie sehr eine gezielte, ganzheitliche Ernährung helfen kann, den Körper zu stärken, Beschwerden zu lindern und neue Lebensqualität zu gewinnen.
Diese Erfahrung hat mich tief geprägt und ich habe selbst erfahren wie eng Gesundheit und Ernährung miteinander verbunden sind. Sie zeigte mir, dass es viele Menschen gibt, die - wie ich damals - nach Antworten, Unterstützung und einem klaren Weg suchen.
Doch zu einem gesunden Leben gehört mehr als das, was auf dem Teller liegt. Es geht auch darum wie wir essen. In unserer schnellen, lauten Welt verlieren viele den Bezug zu Essen - sie essen nebenbei, vor dem Fernseher oder unterwegs im Auto, ohne bewusst zu schmecken, zu genießen oder wahrnehmen, was sie essen.
Dabei ist achtsames Essen ein entscheidender Baustein der Gesundheit: sich Zeit nehmen, in Ruhe zu essen, das Essen wertschätzen - das ist keine Luxusidee, sondern eine Einladung, sich selbst ernst zu nehmen.
Achtsamkeit, Genuss und Dankbarkeit sind für mich genauso wichtig wie Vitamine, Mineralstoffe und Proteine.
Ich arbeite ganzheitlich, individuell und mit Herz - keine strengen Diäten, keine Dogmen, sondern ehrliche Begleitung auf Augenhöhe. Wenn du dein Gewicht verändern, Beschwerden verstehen oder wieder ein gutes Gefühl zu deinem Körper entwickeln möchtest, begleite ich dich gerne - bequem online - mit Zeit, Wissen, Erfahrung und Empathie.
Mit der Zeit habe ich meinen ganz persönlichen Ernährungsstil gefunden - ausgewogen, bewusst und so, dass er zu meinem Leben passt.
Genau das möchte ich in meiner Beratung weitergeben: Es gibt nicht den einen richtigen Weg, sondern es geht darum, gemeinsam herauszufinden, was zu dir passt.
Mir ist wichtig, das Ernährung alltagstauglich bleibt, Freude macht und Schritt für Schritt mehr Wohlbefinden schenkt.